Mount Bullet

Beskrivning

Producent: Shannon Vineyards
Årgång: 2014
Alkoholhalt: 14,0%
Område: Elgin Valley
Flaskförslutning: Naturkork
Vinifikation: Handplockade druvor kallmacereras och sen följer en jäsning på nya och halvnya franska medium-toasted barriques (225 l) i 20 månader
Druvsammansättning: 100% Merlot
Utseende: Mörkröd
Doft: Komplex och elegant med mogna röda frukter, plommon och mörka körsbär med toner av jord, undervegetation och mineralitet
Smak: Välbalanserad syra, frukt och tanninstruktur ger ett elegant vin med Merlots bästa egenskaper och tack vare varsam hantering bevaras elegansen från de fem olika Merlot-klonerna
Passar till: …
Hemsida: https://www.shannonwines.com/