Merlot

Beskrivning

Producent: Shannon Vineyards
Årgång: 2015
Alkoholhalt: 14,0%
Område: Elgin Valley
Flaskförslutning: Naturkork
Vinifikation: Handplockade druvor kallmacereras och sen följer en jäsning på fyra till fem år gamla franska barriques (225 l) i nio månader
Druvsammansättning: 100% Merlot
Utseende: Mörkröd
Doft: Mogna röda frukter som plommon och mörka körsbär med toner av jord och mineralitet
Smak: Välbalanserad syra, frukt och tanninstruktur ger ett elegant vin med Merlots bästa egenskaper
Passar till: …
Hemsida: https://www.shannonwines.com/