Bri

Beskrivning

Producent: Celler De L’Era
Årgång: 2011
Alkoholhalt: 13,5%
Område: Montsant DO
Flaskförslutning: Naturkork
Vinifikation: Fermenterad på ståltank. Lagrad på franska barrique-fat.
Druvsammansättning: Grenache 55%, Carignan 30%, Syrah 15%
Utseende: Körsbärsröd med drag av violett
Doft: Friska röda frukter och fatkaraktär
Smak: Körsbär, jordgubb, övermogen hallon, pigg syra och subtil vanilj tillsammans med mjuka tanniner.
Passar till: Högrevsgryta, Risbaserade rätter, gärna med svamp. Utmärkt till Foie Gras.
Hemsida: http://www.cellerdelera.com/